Don't miss

Resep Keripik Apel Crispy

By on Mei 26, 2013

resep pembuatan keripik apel crispyBahan :
- 2 buah apel
- 1/2 lemon
- air

Cara Membuat :
1. Peras air jeruk lemon ke dalam mangkuk air.

2. Gunakan mandolin untuk memotong apel menjadi irisan sangat tipis 1 – 2 mm atau gunakan pisau tajam (Jika Anda memotong terlalu tebal, akan membutuhkan waktu lebih lama untuk mengeringkan dan akan sedikit lebih kenyal.)

3. Letakan langsung kedalam air lemon irisan apel tadi untuk mencegah perubahan warna dan mengoksidasi.

4. Letakan dalam dehidrator sampai garing dan renyah . Namun bisa juga menggunakan oven dengan suhu yang sangat rendah dan sambil diawasi agar tidak terbakar keripik apelnya

5. Sajikan.

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply